創業35年感謝の会 お蔭様で和やかなアットホームな会になりました
平成30年6月23日土曜日
大阪市北区堂島にある中央電気倶楽部の5階大ホールをお借りしました。
www.chuodenki-club.or.jp
この会場は、経営の神様と言われた松下幸之助翁が昭和初期、有名な水道哲学
生活が便利で豊かになる商品を大量に世に出して消費者に喜んで頂く意義を
説かれた由緒ある場所です。
その同じ会場で、35周年記念 感謝の夕べ を開催させていただきました。
まずスクリーン上映で、いのこうの手掛けた家の上棟建て方、上棟祝宴を皆さまにご覧いただきました。
式典の始まりは、社長の友人のT様の友情応援による上棟式の詩の朗読。
ピーンと張り詰めた空気が会場に流れ、心地よい緊張感のなか
主催者社長の挨拶、来賓のご挨拶、乾杯のご挨拶と進行し、元建主さまのお話。
それを盛り上げるピアノ、三味線の演奏。
そしてお料理は亭主の社長が色んな方のご意見を聞きチョイスしたメニューです。
1、オードブル、サラダ
2、鯛の姿づくり 鯛の姿造りは上棟式には、おめでたいとつきものですね。今日も立派な鯛です。
3、牛ロース肉のミニステーキデミグラスソース
4、ラタトゥイユ(トマト煮込み)
5、季節のフルーツ盛り合わせ
6、細巻き、稲荷寿司
7、冷、椀子そば
8、八寸(さつま揚げ、カボチャ煮、焼なす、 厚揚げ由来)
9、ジャガバター、鯵南蛮漬け、筑前煮、天麩羅、出し巻き
10、インゲン胡麻和え、高野とひろうす煮
11、銀河坑道プリンとパート・ド・フリュイ
どれもみな、美味しいお料理でした。写真でもお分かりの様に、皆さん楽しそうな笑顔、笑顔、笑顔。
主催者としましても、ほっと笑顔になりました。
最後に、♪上を向いて歩こうと♪♪ふるさとの合唱で、楽しい時間はあっという間に終わりました。
ご臨席くださいました皆さま、お越しいただけなかった皆さま、本当にありがとうございました。
感謝の夕べは感謝の気持ちでいっぱいの いのこうです。
今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いしまして、ご報告とさせていただきます。
株式会社 猪谷工務店
代表取締役 猪谷勇三 拝